ヤントーヒン

昨夜遅く、日本に戻ってきました
今日は1日、片付けや、明日からのレッスンの準備で動き回っていました
でも、まだまだ終わらない~~~
ギリギリまで遊んでたから仕方ないけど、今夜は徹夜かも~~

さて、香港やマウイの備忘録も兼ねていますので、もう少し旅行記にお付き合いくださいね

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今日の記事は、レストラン、ヤントーヒンです
こちらのレストランは、インターコンチネンタルホテルの地下に入っています
ミシュラン✩✩です

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我が家は絶対にコース料理を頼まずに、好みの物だけをアラカルトから選びます

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まずは突き出しです
豆腐の中に椎茸が入っている物を揚げた物
おいしかったです

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こちら、サックリングピッグ
ここのレストランでは、この上にソースとお砂糖をかけて食べます
絶品です!!

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こちらは、ホタテとエビと洋なしの重ね揚げ
絶品です!!

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椎茸と松茸のスープ
椎茸の向こう側に松茸の香りがしました
上品なスープです

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こちらはアワビのスープ
これもおいしかったです~~

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窓の外にはステキな夜景が見えています

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私の大好物
カエルのもも肉のから揚げです
フグのから揚げのように上品な味なんです

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はい、定番!
味に間違いなし!  アワビです~~

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そしてこちら・・・・・
おいしかったのは覚えているけど、何だったのかすでに記憶がございません

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こちらはダンナ様のデザート
マンゴーとサゴのスープです

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こちらは私のデザート
マンゴープリン

こちらのレストランハズレがありません
香港に行った際にはぜひ訪ねてみてください
オンライン予約もできますし、メニューに日本語があります
お店の方も少し日本語が話せるので、英語がダメでも大丈夫!!

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CTPの絵本をコアに、理科、社会、算数、国際理解、環境問題などを英語で教えています

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